安心おいしい検査１等のお米。

めちゃくちゃ　もっちもちの食感。

炊きあがり、ふっくら、やわらか。

テレビ番組「満点☆青空レストラン」にて紹介され人気急上昇！
テレビ番組「メレンゲの気持ち」でも紹介されたお米。

お米の外観は、半透明から透明で白い米が混じっている様が、
まるで淡雪のようなので「淡雪こまち」の名前の由来ともなっています。
※全ての米粒が真っ白ではありません。
白い米粒はもち米のようですが、もち米ではありません。
※水加減はやや控えめで炊いてみてください。