原料玄米: 滋賀県産みずかがみ（減農薬）（近江米）　令和４年産１等米１００％
内容量: ５ｋｇ（玄米で計量） 精白で糠として目減りします。
賞味期限: 精白後は１か月くらいで食べきる量をおすすめします。もっと早く食べきるとよりいいです。
保存方法: 直射日光を避け常温で保存。冷暗所をおすすめします。
商品説明・備考: ごく限られた地域の、ごく限られた収量の、厳選したお米です。よりおいしく食べていただけるよう、ご注文をいただいてから精米するつきたてで お届けします。